美味しいもの 2015.11.3 お歳暮, 贈り物

茨城県民なら茨城の特産品・名産品をお歳暮に贈りたい！

美味しいものお歳暮, 贈り物

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早いもので今年もあと2ヶ月を切りました！
年末に向けて、やらなければならない事が目白押し。
その１つがお歳暮。もうお歳暮はやめた〜、なんて言う方も多いかもしれませんが、私は１年の感謝の気持ちをこめて両親や取引先に贈ろうと思っています。

今年は、せっかく茨城に住んでるんだから、県の特産品で贈るつもり。
案外いろいろあって悩んじゃいますー。

今日はこんな内容

1 黒澤醤油店のお醤油・お醤油プリン
2 吉田屋さんの梅干し
3 茨城の珈琲と言ったらサザコーヒー
4 茨城が誇る地ビール木内酒造ネストビールと、木内梅酒
5 大洗まいわい市場
6 「厳選いばらき100story」を利用して、茨城の特産品を贈る

黒澤醤油店のお醤油・お醤油プリン

なかなか自分では買わないものをいただけると嬉しいもの。
お醤油なんてスーパーで安いものを選んで買ってしまうものですが、こういう日常使うもので「チョットいいもの」を贈り物で頂いたら嬉しく無いですか。

だって、スーパーのお醤油とは明らかに味が違う。私だってわかります。
素材の味を消して欲しくないものを美味しくお醤油で食べたい、例えば…お刺身とか、新鮮な野菜を焼いただけのとか、ね。際立って美味しい。
頂き物や、自分でお取り寄せしたお醤油を使っていますが、やっぱり違うもの。

こちらのお醤油は未経験だけど、せっかくなら県内、しかも近くで作られている物を使ってみたいなあと探してみたら、こんなに近くに歴史あるお醤油店がありました。
存じ上げなくて失礼いたしました！
明治38年創業。
伝統あるお醤油はもちろんのこと、お料理に便利なポン酢醤油や、焼き肉のたれ、お醤油を使ったプリンなどのスイーツなどもあって、目移りします！
プリンはいばらきデザインセレクション2011≪知事選定≫を受賞したそうで、かなり気になります！！

「しょうゆ屋さんの和風唐揚げ」や「しょうゆソフトクリーム」は、海浜公園で頂けました！
ソフトクリーム、なんとも言えないお醤油の風味が美味しかった！

ひたちなか市で作っているお醤油:黒澤醤油店

黒澤醤油店
〒312-0012 茨城県ひたちなか市馬渡1260

現在は、まだ電話とFaxの注文受付だけのようですが、オンラインショップ準備中とか。早く気軽に注文出来るようになるといいですね。
お歳暮に間に合うかなあ〜。

吉田屋さんの梅干し

当ブログでもお馴染み、大好きな梅カフェWAONさんの吉田屋さんです。
吉田屋は、天保元年（1830年）創業という、歴史あるお漬物一筋のお店です。

いろんな種類があり過ぎて迷ってしまう梅干しですが、私は甘めの「はちみつ梅」が好きです。「スイート梅」はまさにスイーツ感覚の梅干し。あま〜くて美味しいのです。
ガッツリ梅干しらしい酸っぱさを求めるなら「八代目」がおすすめです。

茨城県ならではのもの、というと、茨城産の梅を100%使用して作ったという常陸乃梅シロップ「Pure Sweet」がいいですね。
茨城県産の梅、常陸乃梅を、砂糖のみで漬け込んだ、無添加無着色（保存料、甘味料、着色料、香料等無添加）の梅シロップです。
こちらを使った梅ジュースはカフェでも何度も頂いていますが、我が家で作る梅シロップとはひと味もふた味も違うのです。
料理に使ったりも出来るし、おうちでも健康的なジュースとして美味しく頂けること請け合いです。

吉田屋さんの情報

吉田屋
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町546

イベントでもよくお見かけする吉田屋さん。
カフェに美味しいものを頂きつつ実店舗へ行くか、オンラインショップでもお買い物が出来ます。

茨城の珈琲と言ったらサザコーヒー

茨城のコーヒーと言えば、サザ。
私の周りでもコーヒーはサザで買っていると言う人も多いです。
コーヒーが好きでこだわりがある方への贈り物なら、是非サザコーヒーはいかがでしょうか。

サザコーヒーのWebサイトを読んでいたら、なんとサザさん、私と同い年でした！笑
創業1969年！46年コーヒー一筋。私が産まれた年から、美味しいコーヒーにこだわって、産地に足を運んで美味しいコーヒーを提供し続けたんですね。

茨城県ということで選ぶとしたら、やっぱり将軍珈琲でしょうか。
気になる将軍カステラとのセットが魅力的。

【徳川将軍珈琲の魅力】
日本最後の徳川将軍慶喜は1867年に国家の威信をかけて仏人の料理人を雇い、欧米の公使をもてなしました。
当時の珈琲を再現したボディとマイルドな味わいを、インドネシアの北スマトラの最高級マンデリンを使用して深煎り（フレンチロースト）にしました。ミルクとも相性のよい徳川将軍珈琲を是非お楽しみください。

他にもコーヒー好きの皆さんを唸らせるラインナップ。
選ぶ楽しみもありますね。

サザコーヒーさんの情報

サザコーヒー
本店：茨城県ひたちなか市共栄町8-18

オンラインショップはこちらです。

茨城が誇る地ビール木内酒造ネストビールと、木内梅酒

木内酒造さんを知ったのは、水戸に引っ越してきてすぐのこと、美味しい梅酒が無いかなあと探した時に見つけた「木内梅酒」でした。あまりお酒が飲めない私でも、唯一美味しいと思えるのが梅酒。
ずらりと並んだ梅酒コーナーでひときわセンス良かったラベルが木内梅酒。そう最初はジャケ買いならぬ、瓶買い？（笑）
そして、期待を裏切らない美味しさに感動したものです。

更に、ネストビールが木内酒造さんのものだとは知らず、まあよく楽天やAmazon、その他のショップでお見かけする美味しそうなビールがあるなあと。我が家では飲む人がいないので、お正月にだけ登場しますが、こちらも瓶のラベル含めセンスが良く、そしてもちろん美味しい。
酒好きじゃないので、味の表現はうまく出来ず申し訳ありませんが…梅酒もビールも、受賞歴のある、茨城を誇るお酒なのです。