佐野ラーメンを食べに行きました@岡崎麺(栃木県佐野市)
お天気の悪い日曜日。
お家にいてもつまらないので、ドライブに行く事に!
外で遊べないから公園は無理だし、ショッピングモールってのも飽きた。
ってことで、急遽、佐野ラーメン食べに行きました〜。
宇都宮に餃子食べに行く!と言う案もあったんですが、土地勘無くて適当に走ってたら宇都宮にはちょっと遠過ぎた。
ので、佐野ラーメン!
ちなみに佐野ラーメンとは?wikiさんに聞くと。。。
【麺】
竹を使って麺をうつ、青竹打ちの平麺が特徴。これは青竹に脚をかけ、竹の下に麺の材料となる練った小麦粉の塊を置き、体重をかけて延ばしていくというもの。麺はコシが強く、太さは中太から細麺、平打ちなど、店によって異なる。
【スープ】
コクのある醤油味が特徴とされるが、店によって鶏がらであったり豚骨であったり、東京ラーメンに近い透き通った醤油スープ、 醤油が若干入った塩ラーメンの様なもの、味醂で甘味を付けたものが存在する。
【具材】
具材についてはチャーシュー、刻み長ネギ(白ネギ)が入ることが多い。
お昼過ぎ、人気店はどこも満席で行列!!
ググった結果、このページを発見。
既にお昼もとっくに過ぎて、13時半くらいでした。
1位のお店の前を通ると、既に「午前の部終了」だったかな、「完売」だったかな。とにかく午前は終了ということですね。
他のお店も、14時でいったん閉めてしまうところが多くて。午後の部は15時から。
うわ〜、一歩遅かった!
仕方なく、この周辺をぐるなびで探し・・・休憩時間が無いお店を発見。
岡崎麺さんへGo!
先ほどのお店から5分程度で到着。14時近くになって、ちょうど空いてきた頃のようでした。ラッキー♪
黄色い建物が目印ですね。目立つ〜笑
さて、店内にはいると、子供がいたためか、お座敷をすすめられました。
注文したのは、チャーシュー麺、ワンタン麺、餃子。
麺はきしめんのようなひらひらな麺です。これが佐野ラーメンの特徴ですかね?すみません知識が無くて。
醤油味。薄めの味です。美味しいです。
ワンタンがたくさん入っていて、奪い合いになったワンタン麺。
餃子はモチモチの皮。美味しかった〜。これも奪い合い。1個しか食べられなかった母です。
Data
水戸市街からは北関東道〜東北自動車道で、佐野で降りるのが一番近いようですね。
今回は、北関東道の途中、どこかで降りて、下道を適当に走って佐野に辿り着いたので、謎の経路でございました。
人気店はどこも行列でしたが、どの店とこだわりが特に無ければあちこちにお店があるのであきらめて次に行きましょう!なんてね。(笑)
岡崎麺さんはぐるなびでの評価も高かったし、美味しかったです〜!
14時でいったん閉めてしまうお店が多いようだったので、確認してからが良さそうですよ。
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結婚と同時に茨城県に住んで7年。6歳娘(1年生)の母。 カメラの練習を兼ねて県内のあちこちを楽しんでいます。 →詳しいプロフィールはこちら
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